Pãozinho de Atum com Azeitona
Falta do que fazer ( não exatamente ), só dá eu na cozinha...rsrs...aí, ai, queria não saber e não gostar de cozinhar. Já falei aqui da massa da esfirra , né? Então, ela é super fácil de fazer, além de muito gostosa. Tinha aqui dando sopa, duas latas de atum e na geladeira, azeitona e cebola. E ntão, é um pãozinho de atum mesmo que vou fazer...rs Para o recheio: Coloquei umas 10 azeitonas bem picadinhas, 1 cebola cebola média também bem picadinha e misturei com 2 latas de atum escorrido. Reserve. Para a massa: 1 e 1/2 xícara (chá) de água morna 1/2 xícara (chá) de óleo 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) açúcar 1 colher (sopa) rasa de sal 1kg de farinha de trigo ( não chega a usar 1kg ) Preparo: Dissolva o fermento , misturando com o açúcar até formar um mingau. Acrescente a água com o óleo e o sal e vá colocando a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar. Faça bolinhas e coloque sobre uma superfície enfarinhada. Abra as ...